semperit OHH semperit

Assalamualaikum.

hari ni da hari ke 27 berpuasa, after bersahur, dengan semangat yang berkobar-kobar aku terus set kt minda, "hari ni aku mesti belajar benda baru" .. yes!! i can do it.. my first try buat biskut semperit. simple.! but nice.! mudah je nak buat gupenye,, haha.. kalau aku tau la macam ni punya senang, tak payah beli kuih banyak-banyak.. just buat sendiri je..bahan-bahan pun tak banyak kena guna,.. oke lah.. nak share sikit...

Bahan A:

1 1/2 cawan mentega
1 1/4 cawan gula aising
1 sudu kecil esen vanilla
1 biji kuning telur
sedikit pewarna kuning


Bahan B:

3 cawan tepung gandum
2 sudu tepung jagung
2 sudu tepung kastard


Cara membuat:

1. Putarkan mentega dan gula aising
2. Masukkan esen vanilla dan kuning telur. Gaul sebati.
3. Masukkan pewarna kuning. Gaul sebati.
4. Masukkan bahan B. Uli menjadi doh.
5. Masukkan ke dalam acuan semperit untuk dicerap.
6. Bakar pada suhu 140 darjah celcius selama 10 minit.


done.! simple kan?? thats it... sekian terima kasih...

bubur pulut hitam

Alhamdulillah,

seronok bersama kawan-kawan lagi dengan membuat bubur pulut hitam pulak,dah berapa lama tunggu saat ni nak buat bubur pulut hitam ni, akhirnya, cuti-cuti macam ni baru dapat buat.. dulu masa kat rumah main order je dekat kakak-kakak aku nak makan apa,, rupa-rupanya tak lah susah nak masak ni kan..haha.. tu lah,,sapa suruh otak tu set masak tu susah! fikir nanti dah kahwin ti baru nak belajar masak memasak ni, benda-benda ni sepatutnya kena belajar dari sekarang la akk oit,, otak aku je set memasak ni susah, kesudahnya nak masak pun kekok,, now aku mula menjinak-jinakkan diri untuk memasak,, tapi yang pelik nya, aku lebih tertarik untuk masak-masak benda selain dari lauk pauk,, dah tu tiap-tiap hari takkan nak makan kuih or bubur je kot,, ah sudah, susah jugak camni!! -_-' oke-oke,, tak pelah,, kita belaja benda-benda yang simple dulu yer,, hehe

bubur pulut hitam:

bahan-bahan

beras pulut hitam
santan
gula merah
gula pasir
daun pandan(kalau tak ada pun tak apa)
air secukupnya

1. basuh dulu beras pulut hitam, rebus sehingga kembang.
2. bila dah kembang, tapis, dan buang air rebusan tadi
3. rebus sekali lagi dengan air secukup nya, masukkan gula pasir, gula merah secukupnya, rasa lah dulu yer, ada orang tak suka manis sangat, ada orang suka sangat manis-manis.
4. bila rasa semua dah cukup, masukkan daun pandan agar bau wangi lah nanti bubur tu

*pastikan minyak tak naik kepala masa buat bubur ni*

sedia untuk dihidangkan

hanya itu yang termampu, ~MAAF~

Hati ni terasa sebak sangat, tadi telefon mak lepas sahur, sebab semalam tak sempat telefon, borak-borak kosong cerita pasal beli baju raya. Yang nakal nya aku ni saja la usik mak cakap “mak, baju raya ija tak da belikan ke” hehe. Pas tuh mak cakap, “ija kan dah beli baju raya haritu”

Alhamdulillah, nasib baik aku beringat awal untuk tempah baju haritu, rupa nya ada hikmah.. n now sejak dah start kelas banyak pulak kena guna duit, setelah ditolak semua nya, perbelanjaan aku cukup-cukup sampai hujung bulan..elaun yang aku dapat ni macam air je aku rasa keluar, huh! Oke, duit sangat penting sebenarnya zaman sekarang ni..

Lagi sebak mak tanya harini tak keluar ke, kan cuti, aku cakap lah tak keluar pun, dah tu mak balas, lau tak keluar jalan kenapa tak balik rumah je,,, dalam hati aku sumpah terasa sebak,, mak,, anak mak ni bukan tak nak balik, tapi perbelanjaan telah di agih-agih kan untuk belanja tuk kegunaan belajar, tiket nak balik raya dah beli, jadi tiket tuk minggu ni tak dapat di list kn sebagai kegunaan sebab anak mak dalam kesulitan,, maaf sangat-sangat mak.. mungkin mak nak berpuasa dengan anak-anaknya, tapi aku pulak tak balik,, emmm,, T.T mungkin aku ni seorang anak yang tak berguna,,

Dengan berhati-hati aku menyusun ayat menyatakan aku tak dapat balik rumah sebab assignment banyak sangat.. hanya tu yang terlintas kat fikiran aku, sumpah aku rasa bersalah..tapi hanya ni yang aku mampu lakukan,, harap dosa aku dapat diampunkan oleh Mu, Ya Allah.. 

bubur biji nangka + pengat pisang

Assalamualaikum..

hari ni dah masuk hari ke 11 berpuasa di bulan RAMADHAN.. alhamdulillah.. sem ni aku ceria disamping sahabat-sahabat aku.. ha, berbuka hari ni, kitorang buat BUBUR BIJI NANGKA dan PENGAT PISANG.

Alhamdulillah, dapat aku belajar benda baru,  sebelum ni lau ada kat rumah, main order je nak makan apa, nanti mak aku yang buat kan, tak pun kak chik yang buat kan, manja giler... !!

seronok sangat dapat main masak-masak dengan sahabat-sahabat aku kat sini.. ^_^ walaupun ada kelas siang tadi, balik kul 5.. penat jugak la, tapi dek kerana semangat untuk buat bubur biji nangka dengan pengat pisang, kami gagahkan diri untuk bergotong royong sama-sama untuk masak..

eh eh,, magic egg.. apakah itu?? hari ni dah masuk hari ke 3 dengan magic egg... nak tahu x apa tu MAGIC EGG...?? nanti aku story, la ni aku nak pi buat kerja dulu.. >.< tata